如果大家去江苏省常州市的话，可千万要去尝一尝那里的美味，也是特产，“小笼包子”。
到了那里你可别冲动啊，千万不要随随便便就进一家小吃店，要上一笼。因为那些都不是正宗的，要吃你就得找上一家百年老店，在这里，给大家推荐“马复兴”这家店，这个可是专门卖常州小产的！
你一走过那家店，就迎面扑来了一股很浓郁的香味，你要是不想进去，身体都不听使唤，直往里头钻。往那里一坐，马上就有一位穿着古乡古色的店小二，到你身边说：“客人，请问您是要什么馅的小笼包啊？”这时总会有人犹豫不决，我多句嘴，那里的蟹粉小笼包是最有名的，也是最美味的，不过还是要看自己的口味啦！
当你点上两小笼，你需要等上个一、两分钟，在这段时间，你可以做两件事，假如当时下着倾盆大雨，就会有人给你沏上一壶热腾腾的大麦茶。你可以慢慢的喝茶，不过一般都是常客才会要上一壶，偶尔来1次的客人一般都是去看看他们的那个小龙流水线，其实只有3个人，一个人在做馅，1个人在擀皮，还有一个人就是在包。他们的手脚可快了：那个做馅的人就将馅都捏在手里，然后一个个的挤，挤出来的馅都一样大小；那个擀皮的人就将早已揉好的面，用手使劲拍，拿着擀面杖擀了一两下，还看着在擀面呢，一转眼，就已经成了一打皮了呢，而且每一片都一样薄一样的大小；那个包包子的更快，你还没有看清楚，他就已经把包子放进蒸笼了……
蟹粉小笼包子真是色香味具全：
首先是“色”，刚刚端上来的小笼包子，有一种白里透黄的嫩颜色，咬开那薄薄的一层薄皮，就能看见橙黄橙黄的馅。真好看！
接着是“香”，热腾腾的雾气伴随着小笼包子的浓郁香气，有一股像鸡汤似的香味啊，真是闻一闻就能饱了“鼻”福。真是香！
最后是“味”，味道可是最重要的啊，你把小笼包子沾一点醋，咬上一口，你就能感觉到皮的柔滑、爽口，紧接着就得吮吸那香喷喷的汤了，那汤里面好象加了牛奶，也好象加了鸡汤，甜蜜蜜也咸丝丝的，还真不知道是加了什么呢！，你再尝尝那馅，更是美味，馅松松垮垮的，里面还含着那滋润的汤呢！真是“美”！！！
告诉你几个吃小笼包子的秘诀吧：
1．夹小包子的时候一定要轻轻的，以免把皮弄破，使美味汤流出来了！
2．吃小包子的时候一定要沾上醋，这样才能使皮或者馅的香流露出来！
3．吃小包子的时候一定是要热的，要不然再热就不好吃了！（小心烫）
4．吃小包子的时候最好是有陪菜，说起来不是菜，而是小混沌！（很香耶）
上学了我离开了小吃胜地“常州”，今天我还很想着那人间美味，小笼包子，
这真是，饱了一次很大的“口福”啊……
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