大家好，我的校本课程是美食课程。
在星期三下午的两节课里，在食堂里，我们总会拿着很多东西来到食堂里做“菜”。
还记得，第一次，我们是来做水果拼盘。一个个鲜艳的水果摆在拼盘上。水果颜色不一，有大的，有小的，有苹果、有香蕉、有梨、有火龙果……各种各样的水果摆在上面，可真是让人流口水，老师还教我们如何做个水果蝴蝶。我们用梨做，用苹果做，用橙子做。什么样的设计都有，做好后，我们都非常兴奋，和水果拼盘照相留念后，便开始吃自己做的美味佳肴了，说真的，吃掉自己的“战利品”，的确会让人有点扫兴。
经过训练，我们已经非常熟悉做水果拼盘了。于是我们便“升级”，升到学做川菜这一课了，我们非常高兴。做川菜，我们还不能吵着吃，这样可能会发生事故，所以老师先叫我们做凉拌菜，我们各自拿了萝卜、莴笋等材料，我们把莴笋切成丝，把萝卜切成丝，一节课过后，我们累的满头大汗，老师便叫我们开始加配料，我们把酱油都倒在里面，倒好后，我仿佛闻到了一丝香味。味道好极了。
后来，我们又升了一级，现在真正开始用电磁炉和锅了。因为我们要做水饺，水饺是最难包的，我们一边细心的包着，心里充满了憧憬和希望。经过了一节课的奋斗，我们的二十个饺子总算是做好了，我们把自己做的水饺倒进锅里。几分钟后，一锅子盛满香味的水饺便出世了。我们细心品尝自己做的饺子，虽然有点难吃，但是我还是很满意的。我喜欢我们同心协力做的水饺还有我们做的川菜。
每个圆满的成功背后都凝聚了很多人的汗水，如果没有我们，成功也不会产生，因为——团结就是力量。这就是我为什么喜欢美食课程的原因。
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